Campo de' Fiori

Zaterdag 27 april 2013 (1)

Ik heb zeer goed geslapen. Met de airco af en de vensters dicht was het zeer stil op de kamer. De wekker staat op 7:15 uur maar ik ben toch al vroeger wakker. Ik schuif snel even het gordijn opzij en zie dat het bewolkt is maar droog. De voorspellingen voor vandaag zijn: weinig of geen regen, maar ook geen zon. In de kleine gelagzaal van het hotel genieten we van een zeer verzorgd en uitgebreid ontbijtbuffet. A voelt zich niet lekker vandaag. Hij heeft vannacht weinig geslapen en is wat koortsig. Om 9:30 uur gaat hij toch mee op stap. Het wordt de shoppingdag vandaag, d.w.z. dat we door de belangrijkste winkelstraten van Rome zullen wandelen. We moeten dat vandaag doen want morgen is het zondag en maandag hebben we gereserveerd voor het Vaticaan. Vooraleer naar de winkelzone te trekken, brengen we echter eerst een bezoek aan de groenten- en fruitmarkt op de Campo de’ Fiori want ook die is morgen gesloten. Gisteren konden we al even de sfeer opsnuiven, maar vandaag nemen we rustig de tijd om tussen de kraampjes te lopen en foto’s te maken. Mijn goede voornemen om de camera in de tas te laten, laat ik algauw varen want ik kan niet weerstaan aan de aantrekkelijke kraampjes: massa’s groenten en fruit van alle soorten, levend vers in frisse kleuren, liggen er opgestapeld.

Tussen de toeristen lopen de lokale huisvrouwen die er met kritisch oog hun inkopen komen doen en terzelfdertijd hun dagelijks praatje met de groentenboer. Deze taferelen spelen zich hier al eeuwen onveranderd af. Alleen het aantal toeristen en fototoestellen neemt ieder jaar toe. Hier worden dagelijks ongetwijfeld duizenden foto’s gemaakt. Er zijn immers weinig markten in de wereld waar de sfeer zo écht is en de producten zo veelvuldig en kleurrijk. In dit seizoen zijn de artisjokken en de courgettenbloemen de vedetten maar we hebben ook oog voor de puntarelle, een typisch Romeinse groente die verwant is met het witloof. De stengels worden met een mesje losgesneden en de topjes ervan krullen om in een sierlijk krulletje. Aan een van de kraampjes komt de geur van verse aardbeien ons tegemoet. Waar ruik je dàt nog? Even kleurrijk als de koopwaar zijn de verkopers en verkoopsters, evenals sommige klanten. Bij een kraam dat enkel truffels uit Umbrië verkoopt , kopen we truffelpasta. Het zijn twee kleine potjes die in de bagage weinig plaats zullen innemen, maar… ze worden vakkundig beschermd in noppenfolie en karton en ingepakt tot een reusachtig pak zodat we niet anders kunnen dan eerst nog even langs het hotel te gaan willen we ze niet de hele dag meesleuren. Ook aan de rand van de markt zijn er een paar leuke eetwinkeltjes zoals bv de Forno Campo de’ Fiori met zijn ongelooflijk gamma aan brood, pizza en gebak en de Norcineria Viola met een al even uitgebreide keuze aan vleeswaren. Vòòr we naar huis vertrekken moeten we hier zeker nog eens langskomen om inkopen te doen.

Terug naar 2013 Rome OVERZICHT